8月1日至7日是第27个“世界母乳喂养周”,为响应其“母乳哺育:生命之根”的主题。7月31日,中国营养学会携手达能纽迪希亚在北京举办了母乳喂养研究发布会暨母乳喂养倡导论坛。会上,中国营养学会妇幼营养分会主任委员汪之顼分享了“乳母膳食与母乳成分及行为研究”,并强调,乳母平均每天通过乳汁分泌而损失的钙多达300mg,因此钙的补充对乳母尤为重要。
在两代母亲中的月子期间膳食行为研究发现,两代母亲的牛奶食用频率仅为23.5%,且仍有部分认为蔬菜水果是禁忌食物,这项发现也与纽迪希亚Muru研究的结果不谋而合——在上海乳母产后42天内的调查中,牛奶、蔬菜及水果的摄入均远低于膳食指南推荐,致使乳母钙及其他多种微量营养素摄入不足。
与此同时,从纽迪希亚最新发表的一项中国两城市母乳喂养障碍定性调查中发现,女性长辈对乳母膳食行为及母乳喂养行为产生强大影响力。医护人员、网络的专业科普是支持乳母科学喂养重要的途径,但从研究中可以发现,其影响力有待提高,对于女性长辈的宣教有待加强。
“母乳喂养是生命早期1000天中非常关键的时期,对于母亲与婴儿都具有短期及长期的健康效应。”中国营养学会理事长杨月欣强调,母乳喂养不应该是妈妈们的个人战斗,而应该成为整个家庭乃至社会共同努力的任务,只有共同携手,才能提高全国的母乳喂养率,以达到《国民营养计划2030》0~6个月纯母乳喂养的目标。(李惠钰)
《中国科学报》 (2018-08-03 第8版 生活)