上海交通大学农业与生物学院供图
6月7日,上海市世界食品安全日主题活动暨上海交通大学“智耕苑”学术文化空间落成仪式在上海交通大学农业与生物学院举行。上海交通大学党委常委、宣传部长胡昊,农业与生物学院党委书记周培以及相关教师、企业和学生代表共计60余人出席活动。
周培表示,让人民吃得放心是事关决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大任务,上海交通大学将继续发挥多学科交叉平台优势,集中学校相关学科教师资源和科研资源,协同加强科技创新,服务社会需求。
由上海交通大学“双一流”大学文化建设项目专项支持,经过为期近一年半的设计、布展,“智耕苑”食品安全主题学术文化空间正式落成。空间以“从田头到餐桌,从历史到未来”为主线,分为“饮水思源”“以史为鉴”“未来已来”“顶天立地”和“悦享味蕾”五大版块。空间聚焦食品全产业链的安全保障、环境生态、人类健康领域,重点展示国内外食品安全监管发展历程、农产品生产源头环境安全、现代农业与食品产业先进技术以及农业与生物学院的多项科技成果。
当天,《2020年上海市食品安全状况报告(英文版)》正式发布。该《报告》特别将食品安全领域疫情防控情况作为重要内容纳入,展现了重点领域、重点环节、进口冷链食品等疫情防控工作成效。
据悉,2021年世界食品安全日的主题是“保障食品安全,构筑健康未来”。
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