作者:赵广立 来源:中国科学报 发布时间:2023/6/16 13:42:35
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第十届纽迪希亚营养国际学术研讨会召开

 

近日,以“解码免疫筑基生命”为主题的第十届达能纽迪希亚营养国际学术研讨会以线上+线下模式召开。

国家食品安全风险评估中心总顾问、中国工程院院士陈君石作研讨会致辞。他说,本次研讨会关注全生命周期的营养健康议题,聚焦肠道微生态对于人体健康的积极作用,具有重要的现实意义。

达能纽迪希亚首次在国内公布了达能开放科研中心发起的首个在中国本土设计、本土开展的真实世界研究——麒麟项目的初步研究成果,展示了短链低聚半乳糖(scGOS)和长链多聚果糖(lcFOS)益生元组合对中国婴幼儿肠道健康的积极效应。

麒麟研究项目负责人-、广州市妇女儿童医疗中心教授龚四堂在会上介绍道:“使用scGOS/lcFOS益生元组合能帮助婴幼儿增加肠道内双歧杆菌的相对丰度和菌群多样性,且有助于显著抑制对婴幼儿健康不利的一些特定条件致病菌的生长。”

除了麒麟项目以外,达能开放科研中心还在中国携手多家三甲医院共同展开“龙研究”——探索特定益生元和益生菌所组成的共生元组合对于婴儿肠道微生态在短期和长期的积极作用。此外,达能开放科研中心最新的本土临床项目“羬羊研究”也正在筹备中,来探索配方羊奶粉对于中国宝宝的消化吸收、肠道微生态与健康、免疫调节的作用。

健康老龄化也是此次研讨会的重要议题之一。通过聚焦“营养与免疫健康”、“健康老龄化肠道健康与免疫”等话题,与会专家强调了营养对于免疫的重要意义。

复旦大学附属华东医院临床营养中心教授孙建琴表示,肠道是人体最大的免疫器官,免疫衰老可导致肠道屏障破坏,肠道菌群失衡及免疫功能降低。摄入足够的营养,包括免疫支持营养素和促进肠道健康的生物制剂,有助于增强中老年人群的免疫功能。

在会上,纽迪希亚分享了针对中老年人群的肠道健康解决方案,和为中国健康老龄化人群提供量身定制的专业营养支持和数字健康服务。

 
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