������ÿ�껨200����Ԫ������ʳ������ʳƷ��ͼƬ�������磩
������ѧ���о����֣�Ů�Գ��ڷ��ø���ά����Ƭ�����ܽ��ͻ���֢����Ѫ�ܼ����ķ��ա�
��һ�о�����2��9�շ����ڡ��ڿ�ѧ���ס���Annals of Internal Medicine����־�ϡ�
�����缲
λ������ͼ�ĸ���·����ɭ��֢�о����Ŀ�ѧ��2002�꿪ʼ���ٵ���16.2�����ѹ������ڵ�Ů�ԣ���Щ������42%ÿ����ø���ά����Ƭ��
��ѧ�ҷ��֣�8��乲��9619�˻��ϰ�֢�����а������ٰ���ֱ�������ΰ����ѳ����ȣ�8751�˻������ಡ���з����Ѫ�ܼ����������9865���������������ʺ��������������Ƿ���ø���ά����Ƭ�ء�
���ִ˴��о��Ŀ�ѧ��������·Ŧ��ɪ˵��“ʵ���ϣ�������ά����Ƭ��û���κ�Ч�������ǶԲ�ͬ��Ⱥ�����������鷢�֣�������ά����Ƭ�����������������˺�����Ҳ���ή�ͻ����Բ��ķ��ա�”
·��2��9��˵������Ϊֹ�����ڷ���ά����Ƭ�����彡����ϵ���о��У�����о��Ĺ�ģ�����������ࡣ
������ʳ
�о���Ա˵������ά����Ƭ���������к�ҩ���������Ʒ��������ÿ�껨200����Ԫ������ʳ������ʳƷ����������֮һ�Ƕ���ά����Ƭ��������ϣ��ͨ������ά���غͿ�����Ԥ�����Բ������θ�ð��
Ŧ��ɪ����˵������ֻ�г�����ˮ�����߲ˡ�����������ʳ������Ӫ�����⡣
“������Ϊ����ά����Ƭ������ȡ���������������ҪӪ���ɷ֣�”Ŧ��ɪ˵��“���Ǵ���ġ���Ȼʳ��������潡����”
“���ű���ƷЭ��”��Council for Responsible Nutrition���İ���³·��˵������ά����Ƭ��Ȼ������ЧԤ��������ȴ�������彡������ΪһЩ�������ճ���ʳ����ȡ������������ά���ء�
��˵��“����ά����Ƭ��������ʳ������ʳƷһ����ֻ�������������ʽ��һ���֡���������ħ�����ӵ������ܱ�֤Ԥ����֢�ȼ�����”
������֤
��ǰ���о����֣����ø���ά����Ƭ����Ԥ�����Բ����˴��о���Ϊ��һ���ֵ�������֤��
�����ѧ���������ķ����ҽԺ��ר��2008��11���о����֣�����ά����C��ά����EҩƬ�����ܼ��ٻ���֢����Ѫ�ܼ����ļ��ʡ�
�������Ұ�֢�о�����ѡȡ3.5�������Խ����о����۲���ú�����ά����E��ҩ���ܷ�Ԥ��ǰ���ٰ���
����ֻ����ά����E��������ǰ���ٰ��������������������������������������������Ұ�֢�о���2008��10���Ѿ���ͣ�����о�������Դ�� �»��� �ŵt��
�����ڿ�ѧ���ס���Annals of Internal Medicine����2009;169(3):294-304. ��Marian L. Neuhouser��Ross L. Prentice��
�����Ķ���Ӣ�ģ�